Fit Kit Батончик ELON (45 г)

Fit Kit Батончик ELON (45 г)

нуга с карамелью
80 р. Товар в наличии
Добавить в корзину
ELON - просто космически вкусный протеиновый батончик от компании Fit Kit. В ELON нежная нуга, сладкая карамель и шоколадная глазурь – всё без добавления сахара. Всего 127 ккал – наслаждаться можно без угрызений совести.
Изомальтоолигосахарид это что-то среднее между клетчаткой и медленным углеводом. Калорийность 2,4 ккал, гликемический индекс 34. Несмотря на низкую калорийность, изомальтоолигосахарид не влияет на микрофлору кишечника, именно поэтому его нельзя назвать клетчаткой в полном смысле этого слова. В природе содержится в пчелином мёде. В производстве низкоуглеводных снеков используется как замена муки.
Концентрат сывороточного белка это быстроусваиваемый белок, который обладает эталонным аминокислотным составом. Сыворотка - жидкость, которая остается после изготовления творога или сыров. Ее высушивают и просеивают через специальные керамические мембраны, чтобы очистить от жиров и лактозы. На выходе получается продукт, который дает нашим мышцам аминокислоты, необходимые им для восстановления. 
Глицерин это главный влагоудерживающий агент. Сахар и мука отлично удерживают влагу, что позволяет магазинным десертам долго храниться. Главная трудность, с которой приходится сталкиваться технологам при разработке ПП-десертов заключается в том, что сахар и муку использовать нельзя, а еще нужно добавить белки, которые воду не удерживают совсем, чем еще больше осложняют ситуацию. Глицерин отлично связывает влагу и позволяет продукту дольше храниться.  в производстве используется растительный глицерин.
Мальтит сахарозаменитель. Калорийность 2,4 ккал, гликемический индекс 35. Он хорошо карамелизуется и позволяет задавать форму продуктов, а еще он удерживает влагу. Не вредит зубам. 
Изомальт сахарозаменитель. Всего 2,1 ккал на 1 грамм, гликемический индекс - 2 (а это минимум в 33 раза меньше, чем у сахара). 
Аллюлоза это сахарозаменитель. Всего 0,4 ккал на 1 грамм, гликемический индекс равен 0. В отличие от всех остальных сахарозаменителей, чисто технически аллюлоза - это сахар (моносахарид, если точнее). По большинству параметров - это лучший сахарозаменитель на сегодняшний день.
Питательный состав одного батончика (45 г):
Калорийность - 127 кКал
Белки - 7 г
Жиры - 5 г
Углеводы - 18 г
Клетчатка - 6 г
Ингредиенты: Глазурь кондитерская без добавления сахара (подсластитель (мальтит), заменитель какао масла лауринового типа, какао-порошок, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор (ванилин). Подсластитель (изомальт), влагоудерживающие агенты (полидекстроза, глицерин), концентрат сывороточного белка, кокосовое молоко, вода, концентрат молочного белка, изомальтоолигосахарид, аллюлоза, какао-порошок, пищевой ароматизатор, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия). Без глютена и сахара.
Содержит подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. 

Атлетера

г.Красноярск, ул.Кирова,19 (вход через арку)

+7(391) 204-65-20
+7-902-923-50-13
  • нуга с карамелью (4) - 80 р.
Загрузка комментариев...